夢を叶えるスウィーツ

可愛くて美味しいものが届きました。おひとりマザーのICHICOです。

今日もいつも通りに在宅勤務で朝礼後、次のミーティングの準備をしていると

待っていた荷物が届きました。

配達してくれた郵便局の方が、とっても良い感じの方でした。

朝から良い事続きです。

今日届いたのは、お友達の作っている可愛いクッキーです。

私は彼女の作るお菓子をこう呼んでいます。

夢を叶えるスウィーツ

可愛いクッキーでしょ。

こちらは、宮崎県都城市に店舗を構えるパティシエールSakiさんのクッキーです。

クッキー以外にも、ケーキやプリンなど、旬の素材を生かしたマクロビスウィーツを販売しています。

なぜ私が「夢を叶えるスウィーツ」と呼んでいるかというと、

彼女のお店のWebサイトを作成するために、彼女の家に泊まらせてもらった際、小学生の頃に書いた「将来の夢」が壁に貼ってありました。そこには

私は、彼女の小さい頃なりたい職業がパティシエールであった事も、またケーキ屋さんになりたかったという事も、初めてその日に知り、思わず。

「え？！Sakiちゃん！凄いね！本当に叶えたんだね！」

と驚きながら叫ぶように言っていました。しかも、彼女が店舗を構えたのは27歳の時。
私が27歳の時は、海外でボランティア活動をしていた頃ですね。

彼女が夢を叶える為には、意志の強さと頑固さ、努力、そして良い出会いのおかげと語ってくれました。

もうその日から、私の中では彼女の作り出すお菓子は「夢を叶えるスウィーツ」と呼んでいるのです。

常にチャレンジ

先日、Sakiちゃんが私のライフデザインセッションを受けてくれました。
夢を叶えている人のセッションなので、少し緊張しました。

本人的に迷いはないけど、セッションを受けて「気づき」があった様で、すぐにその事に対し取り組んでくれました。

今年は、農業も始めたそうです。

彼女の作りだすスウィーツは、マクロビスウィーツ。
材料もとても大切です。

彼女の、エネルギーの高さと、常にチャレンジする姿勢はとても美しいです。

また、彼女の作り出すスウィーツは、とても優しく美味しいです。

※お取り寄せは、クッキーのみとなります。

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